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Archives des actualités


Festi'Coqs

Festi’Coqs – le marché des producteurs

15 Décembre 2019

L'association le Skippy club Yssingeaux, comme toute les années, sera présente sur le marché des producteurs. Les membres de la commission adultes vous accueilleront autour d'une assiette gourmande, foie gras, huitres et truite saumonée. Le tout sera accompagné d'un verre de vin blanc muscat de Noël. Venez nombreux tous les bénéfices récoltées sont pour notre école de Sokone au Sénégal



Tirage de la tombola

Comme chaque année la fête africaine se clôture par le tirage de la tombola et les gagnants sont :

1er prix: Un repas gastronomique pour deux personnes chez Jacques et Régis Marcon  St bonnet le froid. Gagnante Veyrac Marylene St lager Breyssac  07

 

2eme prix : Un repas pour deux personnes chez Nicolas Treuil  les noisettes sauvage St Etienne. Gagnant,  Montagne Fréderic Bron 69

 

3eme prix : 2 entrées au SPA sources des Hauts Plateaux St Bonnet le Froid. Gagnante Beal Véro Yssingeaux 43

 

4eme prix : Un massage les sources des Hauts Plateaux St Bonnet le Froid. Gagnant, Rinaldi Michel Lapte 43

 

5eme prix : Un porte-parapluie (poterie origine Burkina Faso) Gagnant, Durieux Noé,  Peypin 13

 

6eme prix : Un tableau africain gagnant Costechareyre Gaël Yssingeaux 43

 

7eme prix : 1 bouteille de liqueur de bissap Gagnante Celle Clémence St Jeures 43.



Fête de la gastronomie Africaine

Comme chaque année, le Skippy Club organise le weekend du 11 Novembre la Fête Africaine.

Devant le succés de l'année précédente, la découverte de la gastronomie africaine se poursuit à travers un restaurant ouvert les midis où le BENIN et le MAROC seront mis à l'honneur, ou bien lors du repas spectacle MALGACHE le dimanche soir, il y en aura pour tous les goûts les 9,10 et 11 Novembre à la salle de la Coupe du Monde d'Yssingeaux.

 

Tout au long du weekend, vous pourrez également assister à des démonstrations de cuisine réalisées par de grands chefs comme Nicolas Treuil chef cuisinier ...., ainsi qu'une démonstration de patisserie par Pascal Liotier.

La Confrérie de la Brioche d'Yssingeaux se joint à nous et nous prépare une brioche spéciale pour cette fête africaine.

 

Enfin, vous pourrez faire quelques achats dans les différents stands présents tels que du vin et de la bière africaine, des épices, des livres, de l'artisanat africain, des patisseries marocaines...

 

Les bénéfices de cette manifestation seront reversés au projet que soutient le Skippy Club à Sokone au Sénégal.

 

Programme du weekend:

Samedi, Dimanche et Lundi midi: restaurant africain avec menu béninois ou marocains.

Samedi après midi: démonstration de cuisine par le chef Nicolas Treuil et le patissier Pascal Liotier

Dimanche soir: Repas malgache animé par le groupe Doni Doni.

 

Dimanche matin: dégustation d'huitres et démonstrations de cuisine des huitres par les élèves du Lycéé Emmanuel Chabrier d'Yssingeaux.

Dimanche : Démonstration de cuisine...

 

Tout le weekend: un stand de livres par la librairie Lune et l'Autre de St Etienne, un stand d'épices par la Cabane Bambou de St Etienne, du vin et de la bière africaine par la cave Marcon de St Bonnet le Froid, un stand d'artisanat par l'association Fifala, et les pâtisseries marocaines...

En participant à ce marché, par vos achats, dons ou parrainages, vous contribuez à soutenir l'école de Sokone au Sénégal.

Renseignements : 06 78 11 45 56 Reservation repas: 06 60 70 44 51 - 07 87 64 13 17

 

 



Programme de la Fête de la gastronomie Africaine

 Samedi 9, Dimanche 10 et lundi 11 Novembre 2019

Salle de la Coupe Du Monde

Programme du weekend:

 

Pendant les trois jours (samedi, dimanche,lundi)

 

Dès 10H Marché africain (Artisanat, librairie, tresses, épicerie, vins et bières africaine, gateaux marocains...)

Dès 12H Restauration, 2 pays à découvrir: Bénin et Maroc à déguster sur place ou à emporter

(sur réservation pour les plats à emporter)

 

Samedi 9 novembre 2019

15H30 Démonstration de recettes de chefs Français réalisé à partir de produits africains: Pascale Liotier chef patissier et Nicolas Treuil, chef cuisinier.

16H30 Animation du groupe Doni Doni.

18H Cloture du marché.

De 19H à 20h30 Bal pour les enfants animé par le groupe Doni Doni et Cindy

Tarif: Gratuit pour les adultes, 1€ par enfants

 

Dimanche 10 novembre 2019

9H Dégustation d'huitres

10H Atelier d'ouverture d'huitres par les élèves du lycée hôtelier Emmanuel Chabrier.

15H30 Démonstration de recettes réalisépar les jeunes du lycée hôtelier Emmanuel Chabrier et André Perrier chef cuisinier.

16H30 Animation du groupe Doni Doni.

18H Cloture du marché

21H Repas spectacle Madagascar Animé par Doni Doni (sur réservation)

 

Lundi 11 novembre 2019

15H30 Démonstration de recettes de chef Français réalisée à partir de produits africains et locaux

par Grégory Voulouzan, chef cuisinier

16H30 Animation du groupe Doni Doni.

18H Tirage de la tombola et cloture du marché.

 

Mardi 12 novembre 2019

19H Au restaurant d'application du lycée hôtelier Emmanuel Chabrier

Repas africain préparé par les élèves (réservation au lycée 04 71 59 02 87)

 

En participant à ce marché, par vos achats, dons ou parrainages, vous contribuez à soutenir l'école de Sokone au Sénégal.

Renseignements : 06 78 11 45 56 Reservation repas: 06 60 70 44 51 - 07 87 64 13 17

 



Menus

Menus

 

Samedi 9 midi : BENIN : Poulet mariné et braisé / beignets de riz et sauce tomate.

                        MAROC : Couscous poulet / légumes / semoule

 

Dimanche 10 midi : BENIN : Poulet frit / riz aux haricots rouges

                             MAROC : Tajine de veau aux pruneaux et amandes / ratatouille marocaine

 

Dimanche 10 soir : MADAGASCAR : Soupe malgache à la volaille et samossa végétarien

                                                Poulet coco / riz / sauce feuilles de manioc

                                                Salade de fruits

 

Lundi 11 midi : BENIN : Poulet mariné et braisé / beignets de riz et sauce tomate.

                       MAROC : Tajine de poulet aux olives et citron / carottes / persillade

 

Bon appétit ! 



Repas malgache animé par le groupe Doni Doni

Dimanche 10 novembre, le Skippy organise un repas malgache accompagné du groupe DONI-DONI dans le cadre de la fête de la gastronomie africaine.

Venez découvrir entre amis ou en famille la culture culinaire malgache à travers un repas, et profiter de l'ambiance chaleureuse  du groupe DONI-DONI.

 



Régis Marcon en démonstration le Dimanche 11 Novembre

Dans le cadre de la fête de la Gastronomie Africaine, venez assister le Dimanche 11 Novembre à partir de 15h à une démonstration de cuisine de la part du chef triplement étoilé de St Bonnet le Froid: Régis Marcon.

Vous pourrez également assister à une démonstration de Nicolas Treuil, chef du restaurant Le Caffé de Sienne à St Etienne. Seront également présent durant le weekend, les jeunes du lycée hôtelier d'Yssingeaux ainsi que Pascal Liotier, pâtissier à Yssingeaux



Doni Doni en concert

Vendredi 9 Novembre

Dans le cadre de la fête Africaine, le groupe Doni Doni se produira à la salle de la Coupe du Monde dYssingeaux.

Ambiance garantie avec initiation à la danse africaine.

 



Les toubabs sont de retour

C'est le sourire aux lèvres et des souvenirs pleins la tête que nos amis sont revenus du Sénégal ce samedi.

Diificile de revenir à la réalité après 15 jours à vivre à l'école de Sokone, au rythme des tamtams, des voyages dans le "bis" a Bathie et des baignades dans la mangrove.

Après deux semaines de voyage, marqué par des moments de fête et des rencontres inoubliables, le groupe est rentré à Yssingeaux, accueilli par les parents heureux de retrouver leurs enfants bronzés et en pleine forme. Les retrouvailles furent chaleureuses même si tous auraient préféré rester encore plus longtemps au Sénégal, en effet les jeunes n'avaient qu'une question: "c'est quand qu'on repart???"



La Fête Africaine approche

Dans deux mois aura lieue la 14 ème Fête Africaine qui se déroulera cette année du 7 au 11 Novembre. C'est donc parti pour deux mois de travail pour les membres du Skippy, notamment la commission adulte qui s'est réunie hier soir pour lancer les préparatifs. Cette réunion fut l'occasion d'échanger sur les différentes animations qui vont animer ces 5 jours de fête. Outre le traditionnel marché Africain ainsi que le repas africain, d'autres animations devraient se rajouter. Les pistes sont nombreuses: défilé de mode, concert de Gospel... Le programme définitif sera dévoilé dans quelques jours.

Rappelons que les bénéfices de cet évènement serviront à financer le projet des cases à l'école de Sokone.



Nouveau groupe de jeunes

Le 9ème groupe de jeunes se lance dans l'aventure

Bien que le voyage de cette année fut reporté suite aux évènements de début Janvier, un nouveau groupe a été formé afin de préparer le voyage de 2017.

C'est donc un groupe de 18 jeunes, venant de la Communauté de Commune des Sucs qui s'est mis au travail depuis le mois de Juin. Après avoir pris connaissance du fonctionnement de l'association, tous ont décidés de s'engager dans le projet.

Vacances d'été oblige, le travail en commission ne commencera qu'à la rentrée mais tous ont d'ors et déja les tickets de tombola à vendre avant le 11 Novembre.

Dès le mois de Septembre le groupe se mettra au travail avec la préparation de la fête Africaine qui aura lieu du 7 au 11 Novembre prochain.



L'aventure continue

Tout se passe toujours bien pour nos Toubabs.

Au programme ces derniers jours, balades en pirogue, visite de l'île de Bettenty, matchs de foot et des rencontres toujours aussi fabuleuses.



La première case est arrivée

Le projet d'installer des cases en fer forgé, habillé de tissu, sur le toit de l'école à Sokone prend forme. En effet lors du dernier voyage d'adultes les métalliers de Sokone ont énormément travailler afin de monter la première case sur la terrasse.

Cette première case qui en appelera d'autres est destinée à recevoir des touristes qui souhaîtent découvrir la vie Sénégalaise dans le village de Sokone.

Le centre Skippy N'Def Leng continuera les enseignements déja donnés depuis 2006, mais ce rajouteront des cours sur le tourisme. De cette manière l'école deviendra une école d'application aux métiers du tourisme.



Les toubabs au Sénégal

Les groupe est enfin arrivé au Sénégal.

Suivez les aventures des Toubabs dans la rubrique "carnet de voyage" qui sera actualisée régulièrement avec les photos qui rappelleront de beaux souvenirs à certains, ou qui donneront envie aux autres de découvrir le Sénégal.



Le skippy devant l'ordre international des Anysetiers

Ce samedi 5 juillet l'ordre international des Anysetiers organisait sa soirée de gala !!! Théo et Abder sont allés défendre les couleurs du skippy !! Une collecte de fonds en profit de notre association avait été organisée . 

Merci



Le groupe est enfin parti

Et voila, après 1 an de patience, le groupe a afin pris la direction du Sénégal. C'est en effet un groupe malheureusement plus restreint qui a pris la direction ce vendredi la direction du pays de la Teranga.

Le groupe a retrouvé Nicole et Bruno déja à Sokone depuis une semaine.

Vous pourrez suivre ici l'avancée du séjour.

Bon voyage à tous



Repas gastronomique africain : Régis Marcon au fourneau le 27 mars prochain !!

Rougi DIA, Chef dans le prestigieux restaurant PETROSSIAN (le 144) à Paris, et Régis MARCON, chef 3 étoiles et Bocus d'Or à St Bonnet le Froid, se sont réunis pour soutenir notre action.

Lors d'une soirée, ils ont unis leur savoir pour un repas gastronomique aux couleurs et saveurs de l'afrique. Les assiettes chantaient la joie et la gaitée africaine avec, bien sûr, le savoir faire de 2 grands chefs.

Les 158 préviligiés de ce repas (car nous avons malheureusement dû refuser du monde) ont été conquis !

Un GRAND MERCI à tous les deux pour leur temps et leur soutient.

Ils sont devenus nos parrains de l'école NDEFF-LENG à Sokone au Sénégal.



Repas gastronomique africain : Régis Marcon au fourneau le 27 mars prochain !!

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Un ancien du Skippy en Afrique du sud

Les voyages au Sénégal suscitent parfois des vocations aux jeunes qui y participent et donnent des idées de projets. C'est le cas pour l'un d'entre eux. En effet Noé Morel, membre du voyage de 2008 est depuis le mois de Février en Afrique du Sud. Accompagné d'une autre St Mauriçoise, Pauline Pinatel, il est volontaire dans un orphelinat et ce pour une durée de 8 mois. Les deux altiligériens ont mis leurs études entre parenthèses afin de mener ce projet qui leur tenait à coeur.

Sur place, ils travaillent dans cet orphelinat 6 jours par semaine. Pendant la douzaine d'heures de travail quotidien, ils s'occupent des 6 enfants qui y sont accueillis.  Un nombre d'enfants qui pourrait être plus important mais l'association qui gère l'orphelinat manque de moyen. C'est pour cela qu'un système de parrainage a été mis en place de l'ordre de 100 rands par mois (environ 8 euros...).

En tout cas bravo à eux.

Si vous souhaitez les aider, contacter Noé ou Pauline par mail:
 pauline.pinatel@gmail.com ou noe.morel@yahoo.fr



Témoignage d'encouragement Prix du civisme 2014

Le skippy-club lesenfants du ballon a reçu ,le samedi 28 juin 2014 , un témoignage d'encouragement décerné par la section départementale de l'ordre national du mérite. Cette distinction vient récompenser de nombreuses années d'investissement des jeunes ados de la communauté de communes des sucs . 



La Grande Fête Africaine à Yssingeaux, Les 8-9-10-11 Novembre 2014

Rendez vous désormais incontournable de la cité des 5 Coqs, le marché africain ne cesse de se développer d'année en année.

 Situé  Salle de la Coupe du Monde, il est axé autour de la vente  de produits artisanaux africains : tableaux, poterie, tissus, habits, instruments de musique, livres africains, bijoux, cuivre et bronze, mobilier, masques, vanneries, CD de musique africaine, arts premiers, épices, tresses.

Des Animations sont également planifiées tout au long du week end :  Conteur / Groupes de musique / Repas africain / Tombola

 



VOYAGE 2013 (Voir photos dans carnet de voyage)

 

Samedi

Arrivée fraiche sur le sol Sénégalais et première nuit à la belle étoile sur une confortable moquette (couché vers 3h)... le tout accompagné de la douce voix d'un coq enroué et du Muezzin dès 5h. Une immersion immédiate !!! Aujourd'hui, levé à 7h30, petit match de foot pour se mettre dans le bain avec mouton en défense centrale (photo à venir... ou pas. Sénégalaisement), Pinton comme plat principal et sieste général avec la musique à fond ! Ce soir, concert de chorales et poulet Yassa pour compléter la mise en condition. La danse devrait faire partie de la soirée. Bref, tout va très bien.

Dimanche

Après une nuit un peu moins fraîche, départ pour le Lac Rose en bus. Nous avons traversé beaucoup de petits villages. En arrivant nous avons marché le long du lac en observant les barques, le travail des hommes qui piquent le sel au fond du lac et les femmes qui portent des gros sauts de sel (nous pouvons le confirmer, environ 50 kg et sur la tête). Le sel est ensuite trié! Et avec toutes ses explications avec les marchandes autour de nous ! Nous sommes allés casse-croûter dans un petit village près du lac rose, chez un cousin de Niassi, ami de Dakar. Ensuite, nous sommes allés nous baigner dans le lac rose qui est effectivement très rose ! Puis nous sommes allés faire un tour chez les marchands. A notre retour chez « nous » à Dakar, la bonne « douche » très attendue, repas et soirée avec l’ambiance à l’africaine.

Lundi

Dernier réveil à Dakar et départ pour Sokone « Ndeff Leng ». Nous nous sommes arrêtés à Mbour, petit village où chez Badje notre super chauffeur, nous avons rencontré sa famille puis nous nous sommes arrêté chez Annie qui gère un centre d’accueil pour les talibés. Ces derniers sont très nombreux au Sénégal. Elle nous a expliqués son travail, le fonctionnement du centre et de la vie mené par les jeunes talibés. Et puis c’est partit pour plusieurs heures de route pour Sokone. Beaucoup de contrôle par les gendarmes sénégalais. La solution est de chanté un chant religieux avec père Bruno et ça passe… Nous avancions dans la campagne profonde avec quelques villages et des routes qui ne seraient peu ou pas praticables en France. Nous nous sommes arrêtés pour prendre le goûter que nous avons pris sur le bord de la mer. Au soleil couchant, nous sommes arrivés à l’école de Sokone. Nous avons été bien accueillis. Nous avons déchargés le bus et nous nous sommes installés sur le toit de l’école avec des matelas cette fois ! Du coup, la nuit a été bonne pour tout le monde.

Mardi

Réveil en douceur par Abdé !!! Nous nous sommes rendus à la ¨case des tous petits¨, école de petite, moyenne et grande section ! Les enfants nous ont accueillis avec des chants et un grand sourire ! Les enseignants nous ont expliqués le fonctionnement de l'école ! Ce fut un moment très émouvant. Puis nous sommes allés dans une deuxième école plus petite ou nous avons discuté avec l'enseignante et joué dans la cours avec les enfants pour inaugurer les quelques ballons et balles de tennis que nous avions apporté ! Ensuite, retour à notre école où nous avons pris le repas, joué aux cartes, fait la sieste pour certains et appris à faire du thé avec Walli un jeune apprenti du chauffeur de bus. Rassurez-vous, tout le monde va pour le mieux, se ressource, découvre et partage des moments inoubliables avec la population sénégalaise ! Tout le monde commence à s’habituer à la chaleur et au rythme africain !!! Petit bémol, LES MOUSTIQUES sont très gourmands !!!!

Mercredi

Après une soirée festive pour les 18 ans d'un Toubab Gas Julien, comme chaque matin nous nous sommes réveillés avec le chant de la mosquée, le soleil, les chauves souris et toujours de bonne humeur. Après le petit déj' direction le centre de santé de Sokone pour leur apporter du matériel médical. Ensuite par commission, nous avons fait le marché avec ses multiples couleurs et odeurs. Nous avons pu commencer les achats, le troc et les échanges avec les Sokonois. Retour à l’école Ndeff-Leng en calèche ! Nous avons dégusté un plat, toujours aussi bon, préparé par les filles de lécole, pour ensuite faire notre sieste « quotidienne ». Nous sommes retournés à l’école primaire pour assister à leur cours. Tout le monde n’est pas arrivé à faire les exercices de maths, surtout Tanguy Julien, Hugo Barthélémy et l’ancien prof de maths Mr Mazel !!! Et pour clore la journée, petit match avec des jeunes de Sokone. Score de 1 partout. But somptueux marqué par Kévin Fournel et entraîné par Abdé qui est en phase de recrutement pour entraîner l’équipe national du Sénégal. Il fait 40 degrés et la neige a fondu dans le congélateur.

 PS : Aucune communication pendant 2 jours, car nous partons sur une île

 Jeudi

Départ de Sokone pour l’île de Bettendy avec 1h30 de pirogue. Lorsque nous sommes arrivés sur l'île, des centaines d'enfants nous ont accueillis en chantant et nous ont fais une haie d'honneur. Le directeur de l'école et les parents d'élèvesainsi qu’un comité de femmes costumées nous ont accueillis. Baignade dans l'océan Atlantique sous les palmiers, avec vue magnifique sur l'océan puis repas de midi à 16h et l'après midi, visite des classes puis match de foot avec les jeunes (avec envahissement du terrain par les enfants à la mi-temps). Pique nique pour le repas et fête dans le village.

Vendredi

Réveil douloureux avec des dizaines de piqûres de MOUTOUMOUTOU partout sur le visage. CA DEMANGE !!!!!!!!! Petit déjeuner sur la plage et visite du village avec tous les enfants. Départ de l'ile pour un retour direction Toumbacouta pour l'achat de souvenirs. Retour à Sokone bien fatigués mais des images plein la tête.

Samedi

Ce matin visite de la caserne des pompiers de Foundiougne. Rencontre de Joseph Giraud, ancien yssingelais qui se trouve sur place. Nous avons pique-niqué au bord de l'eau puis nous sommes allés nous baigner dans une eau plutôt chaude ce qui nous a soulagé nos multiples piqures de moustiques. Ensuite match de foot puis retour à l'école.

Dimanche

Pour bien démarrer le dimanche, nous avons eu droit a une grasse mat malgré une fête religieuse qui à durer de 19h jusqu'à 5h du matin. Pour certains un petit footing en bord de mer pendant que d'autres sont restés à l'école pour profiter de la matinée. Ensuite, nous avons poursuivi la journée avec un repas typiquement sénégalais : le "poulet yassa". Pendant la digestion, les filles se sont fait faire des tresses alors que le reste de la troupe faisait la sieste. Tous ensemble nous avons pris la route dans le « bis » en direction de N’Diaffé où un match de foot épique s’est déroulé. D’ailleurs il ne manquait que Jean-Pierre Foucault pour lancer une nouvelle saison d’inter-ville avec le fameux « Top à la vachette ! ». Quant la soif se faisait ressentir, pas besoin de sortir du terrain, le puits était au centre de ce dernier ! Pendant ce temps, les filles continuaient de se faire tresser à l’ombre. Nous avons terminé la journée par un retour à l’école. Après le repas, un concert a été organisé dans la cour de l’école avec une chorale et un groupe de reggae. Une journée encore une fois, forte en émotion et en rencontre avec le peuple sénégalais

Lundi

Grasse matinée pour tout le monde (9h mdr). Après le petit déjeuner, atelier tresses et découverte (couture, cuisine...). Nous avons mangé vers "moins quart" pour garder nos habitudes sénégalaises. Sieste pour ceux qui le voulaient et fabrication de jus de bissap. Nous sommes allés montrer nos talents sportifs aux jeunes de Sokone avec au choix : volley, hand ou basket.

Demain matin nous prenons la route de N'Dondol, petit village de brousse ou nous ne pourrons pas nous connecter. Donc pour les prochaines news rendez vous vendredi.

Mercredi

Visite du collège et du Lycée où nous avons suivi une classe de seconde comprenant 92 élèves… Ensuite, nous avons fait la chasse aux poulets pour notre repas. Grand moment de sport ! A 17h Match avec les jeunes du village et surtout plus de 1000 supporters très enthousiastes. Le terrain était envahi très rapidement…La fin de soirée c’est déroulée sous l’unique lampadaire du village avec de merveilleuses danses traditionnelles.

Jeudi

Départ pour l’île de Gorée avec une escale à St Louis pour rencontrer les ophtalmologistes sans frontière où nous avons laissé une quantité de lunettes. Puis visite de l’île aux esclaves. Nous avons fait le parcours de ses derniers avant leur embarcation pour les Amériques. Pour terminer la visite, petits et derniers achats.

Retour sur Dakar vers l’association LIBERTY 4 qui nous attendait pour un dernier repas sénégalais et quelques danses endiablées avant l’aéroport…



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