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Programme de la Fête de la gastronomie Africaine

Le Samedi 10 et Dimanche 11 Novembre 2018

Salle de la Coupe Du Monde

Programme du weekend:

Samedi et Dimanche midi: restaurant africain avec menu Ivoirien ou menu Malgache

Samedi après midi: démonstration de cuisine par le chef Nicolas Treuil et le patissier Pascal Liotier

Samedi soir: Repas spectacle Ethiopien

Dimanche matin: dégustation d'huitres et démonstrations de cuisine des huitres par les élèves du Lycéé Emmanuel Chabrier d'Yssingeaux.

Dimanche à 15h: démonstration de cuisine par le chef Régis Marcon.

Tout le weekend: un stand de livres par la librairie Lune et l'Autre de St Etienne, un stand d'épices par la Cabane Bambou de St Etienne, du vin et de la bière africaine par la cave Marcon de St Bonnet le Froid, un stand d'artisanat par l'association Fifala et les pâtisseries marocaines...